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さわやかな緑肉と甘みが人気
サカタのタネ ダイコン 江都青長
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| 特長 |
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中国江蘇省でつくられているダイコンです。根は円筒形で2/3が地上に出て、その部分が中まで緑色で、美しいダイコンおろし、漬物になります。デンプンが多く、肉質はち密で貯蔵ができます。
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| タネまき〜植えつけ |
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寒い地域では8月に、暖かい地域では9月にタネをまきます。うね間50cm、株間15cmで、1ヶ所にタネを5〜6粒点まきします。間引いて本葉4枚のころ1本立ちにします。
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| 畑づくりと栽培管理 |
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1平米当たり苦土石灰100g、有機配合肥料80gを施します。完熟堆肥は前作に施します。窒素や完熟堆肥の多用は裂根の原因になります。アブラムシ、アオムシ、ヨトウムシなどの防除をします。
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| 収穫 |
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タネまき後、60日で長さ20〜25cm、太さ6cm、重さ500〜600gが収穫の目安です。太ったものから順に収穫します。
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大根,ダイコン,だいこん[s08][s09]
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