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日本農業新聞 2012年12月8日 掲載商品
マメ科の１年草で、草丈は５０〜６０ｃｍと、マメ科にしては小型の品種です。
マメの形がヒヨコに似ているので名づけられました。
スープやカレー、炒め物などに。ゆでてサラダにもおススメです♪ |
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← 菜園プランターで栽培できます。 |
| さやがついた様子 → |
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オリエンタルビーン
ヒヨコマメ |
| ＜育て方＞ |
鞘から１〜３個の種（マメ）がとれます。
日当たりがよく、あたたかいところを好みます。
夏場は風通しをよくしてください。
草丈は５０ｃｍ前後ですが、支柱をしてあげてください。 |
まきどき：2-5月・9-12月
収穫：5-8月 |
| ひよこまめ,ヒヨコマメ,ひよこ豆,ヒヨコ豆 |
