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| 特長 | ●耐寒性非常に強く秋まきには最適で、栽培も容易な優良品種です。●葉は鮮緑色の細長で、肉厚大葉、根部は鮮紅色で外観も素晴らしく、新鮮味のある優秀品です。●葉、茎共に軟らかく、香り高く栄養価も選れ、食味最高です。●本種は秋まき品種です。（９月〜１１月） |
| 育て方 | 【畝作り】ホウレンソウは酸性土壌を嫌う。種子まきの２週間くらい前に、１平米あたり化成肥料約１００ｇ、油粕約１５０ｇ、石灰約１００ｇ、堆肥バケツ約１/２杯を施す。根を深くはり、水はけのよい土壌を好むので、３０ｃｍ程度の深さに耕し、幅１１０〜１４０ｃｍ、高さ１５ｃｍ位の平床を作る。 |
| まき時期 | ９月上旬〜１１月中旬頃（秋蒔き） |
| 収穫 | １０月上旬〜１月頃（秋蒔き） |
