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霜しらず系つるありいんげん
佐藤政行種苗 秘蔵っ子
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| 特長 |
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・霜しらず系のつるありいんげんで、草勢が強く分枝が多い。
・莢は鮮緑色の厚肉平莢種で、わずかに鮮紅色の縞もようが入りますが、ゆであがりは美しい緑色になります。筋が少なくやわらかいので、実が少し入ってからでも食べられ、もちもち感があります。
・子実は皮が柔らかく、煮豆としてたいへんおいしく食べられます。
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いんげん,インゲン,隠元,菜豆[s06][s07]
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