トップ > 【野菜のタネ・タネいも】 > 【タネいも・タネにんにく・タネしょうが】 > 【タネにんにく】 > 国産にんにく「ジャンボニンニク 約５００ｇ入」
| 大人のにぎりこぶし位にもなる大きなニンニク。臭みも辛みもマイルドなので、大変食べやすい品種です。 |
| うえどき |
８月〜１０月 |
| 収穫期 |
翌年４月〜６月 |
| 耐寒温度 |
-１０℃ |
| 作りかた |
【１】植える約２週間前に苦土石灰を１平方メートルあたり約１００ｇ、化成肥料を１００ｇ、堆肥約３ｋｇをまき、よく耕します。
【２】１５ｃｍ間隔で１片ずつならべ、その上に５〜６ｃｍの土をかぶせます。
【３】草丈が１５ｃｍ位になった頃から、わき芽が出てくるので、順次かき取ります。
【４】春になるとつぼみが伸びてきますが、球根を太らせるために切り取ります。
【５】１１月頃と春先になったら、１平方メートルあたり約５０ｇの化成肥料を追肥し、土寄せをします。
【６】翌年６月頃になって葉が半分枯れたら、ていねいに掘り上げます。 |
