製造元：日本タネセンター

とうがらし　バナナなんばん

黄辛こしょう

特長

長野県松本、安曇方面から東北信で作られている珍しいこしょうです。
草丈は70～80cm、葉は中型で果は最初上向きで後に下向きとなる。
肉厚で辛味は中辛でみずみずしく、生食ができ、煮ても焼いても、また辛子みそにしてもとてもおいしい品種です。

栽培管理

植えつけの２週間以上前に、１当たり苦土石灰１００ｇ程度を全面に散布し、よく耕しておきます。 元肥は1週間前に１当たり完熟堆肥２～３ｋｇ、化成肥料１００～１５０ｇを全面に施しておきます。