| デジマ | |
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| 特徴 | 肉質は粉質と粘質の中間程度ですが、煮崩れはやや少なく、肉じゃがや煮物はもちろん、フライドポテトや粉ふきいもなどさまざまな調理に使えます。 |
| 熟期 | 中晩生 |
| 塊茎数 | やや多 |
| 塊茎のサイズ | やや大 |
| 塊茎の形 | 扁球・扁卵 |
| 収量 | やや多 |
| 皮色 | 淡黄 |
| 肉色 | 白黄 |
| 肉質 | やや粘 |
| お勧め料理 | フライ、サラダ |
| 発送時期 | こちらの商品は【春販売】12月から翌年2月中旬までの発送となります。 （商品がなくなり次第終了となります） 【夏販売(秋ジャガイモ用)】8月頃の発送となります。 |
| ご注意 | 当店で販売しておりますジャガイモは、たねいもとなりますので、食用としてはおすすめできません。 |