製造元：小林種苗

西洋料理の高級食材！
煮込み料理で旨さとろける！

リーキ　ガウディ

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

草姿は半開張性で葉色が濃く、葉鞘部の太り、伸びに優れます。
葉鞘部は直径5~6cmに太り、非常にボリュームがあります。
早生品種で、秋~冬収穫に適します。
用途は、スープ、ポトフ、マリネ、グラタン、肉巻グリルに適するほか、鍋料理、すき焼、焼鳥など、和食との相性も抜群です。