製造元：日本タネセンター

耐病性強く栽培容易
食味、風味の良い赤かぶ

ひだ紅かぶ

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

土づくり

種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。
肥料は堆肥、化成肥料等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。

たねまき

・60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。
・タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。

栽培のポイント

生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをし、本葉6~7枚頃に1本立ち又は株間25cmになるようにします。
間引き時に追肥(化成肥料)を少し与えます。

特性

寒さに強く生育旺盛、作りやすく家庭菜園に最適の優良種。
根は大きな扁円型、鮮やかな紅色を呈し外観見事です。
肉質は緻密で柔らかく、特有の香気は煮食、漬物にして美味

利用法

特有の香気と甘味は塩漬やヌカ漬けとして風味満点。
煮食としても甘くて美味です。