製造元：武蔵野種苗

根こぶ病に強く、食味が良い

カブ ＣＲ白盃

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

根こぶ病耐病性に優れる。
中カブ種であり、球径9~14cmまで収穫できる。
球の揃いが良く、ス入りも遅い。

タネまき~定植

条間20cm前後、株間
20cm~25cm程度に点まきする。
播種後は虫よけや保温等の目的に合わせて被覆資材を使用する。

栽培管理

発芽が揃うまではしっかりと水やりを行う。
本葉2~3枚目頃までに1か所1本に間引く。

収穫と食べ頃/食べ方

球径9~14cm頃が収の目安。
ス入りの危険性が高まるため収穫遅れに注意する。
漬物やスープ、煮物など幅広く利用できる。
また、すりおろして「かぶら「蒸し」にしたり、「みぞれ鍋」としても楽しめる
※根こぶ病にはいくつかのレースが確認されており、地域によっては発病の可能性があります。
あらかじめご了承下さい。