製造元：藤田種子

タイバジル

種まき

4月~6月

栽培方法

春、霜の危険がなくなってから種をまきます。ポットなどで育苗し、本葉5~6枚に育ったら約20~30cm間隔に定植します。
日当たり、適度な湿り、肥料があれば良く育ちます。乾燥し過ぎたり、肥料不足になると葉は固くなるので注意してください。

利用方法

シソ科の1年草。
ほんのり甘い香りで、グリーンカレーや炒め物などのタイ料理やエスニック料理に最適です。
タイでは"Horapha"、ベトナムでは“HunQue"と呼ばれています。