製造元：藤田種子

Ｆ１シュガーローフチコリー

種まき

3月・7~8月

栽培方法

栽培はレタスと同様に育苗し、本葉3~4枚の頃に株間約30~50cmに植付けます。

利用方法

細長い形で結球し、チコリー類の中では苦味が少ない品種です。
中心になるほど苦みがマイルドで、生でサラダにもできますが、イタリアではチーズソースをかけてオーブンで焼いたり、半分に切ってフライパンで焼きチゴリにしたりスープなどに利用します。