製造元:藤田種子
F1シュガーローフチコリー
一代交配
F1種
F1種
株間
30~50cm
30~50cm
種まき
3月・7~8月
栽培方法
栽培はレタスと同様に育苗し、本葉3~4枚の頃に株間約30~50cmに植付けます。
利用方法
細長い形で結球し、チコリー類の中では苦味が少ない品種です。
中心になるほど苦みがマイルドで、生でサラダにもできますが、イタリアではチーズソースをかけてオーブンで焼いたり、半分に切ってフライパンで焼きチゴリにしたりスープなどに利用します。
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