あま～い、ほのかなリンゴの香り。 ミント類の中でも格別 の芳香があり、ハーブティー、お菓子、料理の香りづけに 大変人気があります。

タネは苗床にまき、発芽するまで水を与えます。

本葉が2~3枚になった頃、鉢などに定植します。

2年目は大きな鉢に変えるか株分けします。

タネは細かいので少量をバラまきし、夜間冷え込むようであれば、室内に入れて下さい。

花の咲く直前に茎の先端部を摘み採ると味、香りとも最高です。

収かく後は風通しの良い涼しい日陰で乾燥させます。

生葉をそのまま利用しても、素晴らしい香りが楽しめます。

ミント特有のハッカの香りとともに、リンゴによく似た甘い香りを有し、お菓子や料理の香りづけに多く利用されています。

あま～い、ほのかなリンゴの香り。 ミント類の中でも格別 の芳香があり、ハーブティー、お菓子、料理の香りづけに 大変人気があります。

タネは苗床にまき、発芽するまで水を与えます。

本葉が2~3枚になった頃、鉢などに定植します。

2年目は大きな鉢に変えるか株分けします。

タネは細かいので少量をバラまきし、夜間冷え込むようであれば、室内に入れて下さい。

花の咲く直前に茎の先端部を摘み採ると味、香りとも最高です。

収かく後は風通しの良い涼しい日陰で乾燥させます。

生葉をそのまま利用しても、素晴らしい香りが楽しめます。

ミント特有のハッカの香りとともに、リンゴによく似た甘い香りを有し、お菓子や料理の香りづけに多く利用されています。