キュッキュしない!サラダ食感!

まっすぐで曲がりの無い姿のよさと、その名の通りサクサクッとした食感が特長です。

歯切れのよさを生かすには、茹で時間は2分前後。

サッとゆでてサラダ食感を楽しめます。

うね間50~60cm、株間30cmで、1か所~5粒ずつ、深さ3cmほどに点まきし土をかけ軽く押さえます。

本葉2~3枚までに間引いて2本立ちにします。

花が咲く前に短い支柱を立て､ひもなどで囲うように縛るか、株元に土寄せし倒伏を防ぎます。

追肥は、生育を見ながら行います。

タネまき後、55~60日でとれ始め、15日間くらい収穫が続きます。

マメがふくらみすぎないうちに収穫します。

20日ほどずらしてタネをまくと長期間収穫することができます。

※乾燥や適期を過ぎたり盛夏期収穫では、スジが出ることがあるので注意します。

キュッキュしない!サラダ食感!

まっすぐで曲がりの無い姿のよさと、その名の通りサクサクッとした食感が特長です。

歯切れのよさを生かすには、茹で時間は2分前後。

サッとゆでてサラダ食感を楽しめます。

うね間50~60cm、株間30cmで、1か所~5粒ずつ、深さ3cmほどに点まきし土をかけ軽く押さえます。

本葉2~3枚までに間引いて2本立ちにします。

花が咲く前に短い支柱を立て､ひもなどで囲うように縛るか、株元に土寄せし倒伏を防ぎます。

追肥は、生育を見ながら行います。

タネまき後、55~60日でとれ始め、15日間くらい収穫が続きます。

マメがふくらみすぎないうちに収穫します。

20日ほどずらしてタネをまくと長期間収穫することができます。

※乾燥や適期を過ぎたり盛夏期収穫では、スジが出ることがあるので注意します。