正月用の煮豆に最適な大粒の黒豆!
タキイ種苗 ダイズ 丹波黒大粒大豆
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特長 |
・種皮にロウ質を被る大粒黒マメで、京都、兵庫の特産品。
・分枝数が多く、草丈は低めの晩生種。 ・品質がよく正月用の煮豆に最適で、若どりすればエダマメとしても楽しめる。 |
タネまき |
晩生種なので、早まきをすると過繁茂になって着莢が悪くなります。
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その後の管理 |
極端な乾燥と過湿になたないように注意します。特に、開花着莢時期には適湿を保ちましょう。
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収穫 |
若莢はエダマメとして、成熟子実はダイズとして利用できます。
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ダイズ、大豆、だいず、えだまめ、枝豆、エダマメ、たんばくろ
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