![【HORTUS社】エンダイブ ボルドー種 10g [2711][COD.BSOENS008]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/nikkoseed/itemimages/000000002400_02tx0QM.jpg)
| エンダイブ・ボルドー |
| エンダイブ・ボルドー（Scarola cornetto di Bordeaux）は晩生種（約75日）のイタリアンエンダイブです。とりわけ寒さに強い品種です。日本のマーケットではまだまだ見かけることが少ない野菜ですが、イタリアンレストランのグリーンサラダには必需品です！ご自分で栽培したエンダイブで、自宅に居ながらイタリアンレストランの味を再現できます。 |
| キク科・ボルドー種 |
| ●種まき ８～９月 |
| ●収穫 １２～１月 |
| 【種まき】日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃で、ややアルカリ質の土壌に、移植を嫌うので、直まきをし、1cm位覆土します.間引きを重ね10cm位に成長した頃、30cm間隔に定植をする。発芽適温は15度～20度で、発芽までの7～10日は表面が乾燥しないよう丁寧に潅水をします。 |
| 【収穫】全体としてはローメインレタスのようなシェイプになり、栽培方法もそれに準じます。ゆるやかに結球が始まったら株ごと収穫します。 |
| 【特徴】形は楕円形で葉は明るい黄緑色です。栽培は比較的簡単でパリパリとした歯ごたえがとてもよく、スープやサラダには欠かせない野菜です。 |
| ■生産地 イタリア |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良等に関しての責任は一切負いませんので、
あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。