エンダイブ・ロマネスカ　ROMANESUCA DA TAGLIO

種まき：3～5月/8～11月 収穫：4～6月/9～12月

種まき

日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃なアルカリ質の土に、直まきか育苗ポット等にまきます。本葉が4～5枚に生育した頃25cm間隔に間引くか、植え付け、同時に有機肥料もたっぷり与えます。こまめな間引きは、徒長を防ぎ、株が健全に育つためにも必要です。 間引き葉は無駄なく新鮮なうちに食しましょう。比較的栽培は簡単で、深さ25cm以上のコンテナで楽しめます。水切れには要注意です

収穫

種まきから45日前後で収穫期をむかえます。 外葉からかきとって収穫します。

特長

早生種、生育旺盛です。細長く、ノコギリ歯のような葉は上方へ向かって育ち（倒れ込まず）、リーフにはグリーンの一本筋が入ります。 タネまきから45日前後ですぐに収穫でき、とう立ちしにくく、春まきにもおすすめです！

エンダイヴ