SOLD OUT
【FRANCHI社種子】【40/60】リーフチコリ ROSSA DI TREVISO
￥660（税込）
szif40-60
こちらの商品は現在完売（販売期間外）となっております。
再入荷お知らせ機能をご利用ください。
| FRANCHI社 【リーフチコリ ROSSA DI TREVISO】 |
| 【特長】 外葉をかきとり、内側の芯部分を食用にします。食用部分は先端がしなやかにカールしたようになり、寒さに当たって美しいワインレッド色が出てきます。絵袋のような美しい形に栽培するには技術が必要です。 海抜６００～１５００mくらいの地域で栽培すると、より理想の色と形の収穫物ができます。 イタリアでもトレヴィーゾ、バドヴァ、ベニス地域特有のチコリで、葉は柔らかく、歯ごたえよく、オリーブオイルと相性抜群で、ブルスケッタの上にトッピングしたり、細長い葉を生ハムで巻いたりと大変人気のラディッキョです。 |
| 【種まき】 日当たり水はけの良い、肥沃で有機質に富んだややアルカリ質の土壌に直まきします。 間引きを重ね、草丈１０cmくらいに生育したころ最終株間３０cmにします。 発芽適温は１５～２０℃で発芽までの７～１０日間は土の表面が乾燥しないように丁寧に水やりします。 |
| 【収穫】 ハクサイを栽培するような要領で、冬の間も畑に植えた状態にしたまま頭部を結束し、中の芯部分を軟白します。外側のグリーンの葉は霜に当たってダメになってしまっても構いません。外葉が完全に萎れてしまったところで、萎れた葉を剥ぎ取ると中から赤くなったチコリーが現れます。 （その他水耕栽培など、栽培方法は数通りあります。） |
| ●種まき ５～９月 |
| ●収穫 １１～３月 |
| ■生産地：イタリア 内容量：4g |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良等に関しての責任は一切負いませんので、
あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。