|
スプラウト（新芽）には植物パワーが凝縮！
ガーデンクレス
|
| 特性 |
|
クレソンの一種。味はピリッとした辛みが強い。ビタミンＥがとくに豊富で、ビタミンＣ、Ｂ１、カロチンなども含まれる。
|
| 種をまく |
|
容器の底にスポンジやキッチンペーパー等を敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないように蒔きます。
|
| 発芽させる |
|
暗い場所に置き（２０～２５度）、種子がしっかり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器へ水を注ぎ、毎日取り替えます。
|
| 日光に当てる |
|
５～６ｃｍ程に伸びたら、日当たりのよい窓際などに置き、日光を当て緑化させます。
※緑化させることのより栄養価もアップします。 |
| できあがり |
|
１週間～１０日ほどで収穫です。容器にワイングラスやデザートの容器などを利用して、お部屋のインテリアグリーンにもオススメです！！
|
|
スプラウト
|
●中原採種場ホームページはこちら