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スプラウト（新芽）には植物パワーが凝縮！
かいわれ大根
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| 特性 |
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四季を通じていつでも、どこでも栽培出来るラディッシュのスプラウト。カロチンやビタミンＣ、ビタミンＫが多い。抗酸化、抗菌作用があり、よく噛んで食べると酵素反応が活性化して効果を増す。
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| 種をまく |
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容器の底にスポンジやキッチンペーパー等を敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないように蒔きます。
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| 発芽させる |
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暗い場所に置き（２０～２５度）、種子がしっかり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器へ水を注ぎ、毎日取り替えます。
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| 日光に当てる |
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５～６ｃｍ程に伸びたら、日当たりのよい窓際などに置き、日光を当て緑化させます。
※緑化させることのより栄養価もアップします。 |
| できあがり |
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１週間～１０日ほどで収穫です。容器にワイングラスやデザートの容器などを利用して、お部屋のインテリアグリーンにもオススメです！！
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スプラウト
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