製造元：松下種苗

加賀伝統野菜

打木赤皮甘栗南瓜

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

特性

形は円錐栗型で、しっとりとした味わいである。
極早生で着果もよく、食味も良好で果皮に朱色が鮮やかな品種である。

おすすめ郷土料理

煮物、カボチャと小豆のいとこ煮、鶏肉とのそぼろ煮、プリンなど。

栽培法

9cmビニルポットに1粒ずつまき、たっぷり灌水した後新聞紙等でおおい乾燥を防ぐ。
本葉3枚以上になるまで20度で管理し、大きくなる毎に鉢と鉢の間隔をあける。
地温が15度以上まで植え急がない。
晴天を選び、あまり深植えをしない。
その後、親づるを8節程で摘芯し4本仕立てで栽培する。

上手に作るコツ

比較的栽培前半は強健ですが、梅雨入りより、ベト病、ウドンコ病にかかりやすくなりますので、適宜防除に努めます。
苗を購入し、栽培する方法も手軽で確実。