中原採種場　白丸茄子

• 耐暑性が強く、露地栽培に適す中生種、果は首の太い長卵形の白丸ナス。
• 草姿は立性で草勢強く、大葉で枝太く、節間長は中短で作りやすい。
• 果色は淡緑色でツヤがあり、ヘタはやや大きくて、果皮はややかたいが、果肉が特にやわらかで、ナス特有のアクが少ないので生食や煮食に適す。

• 本圃はつとめて深耕し、有機質を多用して、保水と排水のバランスのとれた土作りとする。
• 水田などの過湿になりやすい圃場では高畝にする。
• 開花直前～開花始めの頃が定植適期で、これよりも進んだ老化苗定植を避ける。
• 盛夏には、潅水・敷きワラ・追肥などで草勢の維持を図る。