病気・暑さに強い 生育早く多収穫

耐暑性があり、トウ立ちが遅く、萎凋病やべと病に強い。

葉は広く剣葉で、浅い切れ込みが入ります。草姿は立性で株張りがよく、たっぷりとれます。その上、収穫時に折れにくい特長があります。

条間15～20cm、まく深さを約1cmとし、スジまきまたは点まきします。間引いて本葉2～3枚で株間5～6cmにします。

高温時のタネまきでは、涼しい環境づくりを心がけます。

酸性をきらうため、あらかじめpH（土壌酸度）を6.5前後に調整します。

1平米あたり苦土石灰150g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料120gを施し、追肥はいりません。アブラムシ、ヨトウムシの防除をします。

草丈が20cmくらいになってから収穫を始めます。気温の高い時期は早めに、低温期は大株にして収穫します。