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【種子】 > 【メーカー別(五十音順)】 > 【サカタのタネ】 > サカタのタネ エゴマ 7.5ml【郵送対応】

独特の香りで焼肉との相性抜群
サカタのタネ エゴマ

特長
シソの仲間で、葉を焼肉と一緒に食べたり、キムチ漬けやニンニク醤油漬けなどに利用する健康野菜です。葉は緑色の卵円形で独特の香りがあります。一般的には葉を利用しますが、種実も利用することができます。※葉の裏が赤味をおびる場合があります。

タネまき〜植えつけ
うね間50cmでスジまきし、草丈15cmのころまでに、株間50cmになるように間引きます。育苗の場合も同様の株間に植えつけます。

畑づくりと栽培管理
1平米当たり苦土石灰80g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料40gを施します。追肥は不要で、極端に乾かないように注意します。摘芯すると側枝が出てより多く収穫できます。

収穫
大きい葉から順次かきとり収穫します。種実収穫では、ある程度熟したころに穂ごと収穫し、シート上で乾燥してから実をとります。すりおろしたり、フライパンでいって利用します。

えごま、エゴマ、荏胡麻

サカタのタネ エゴマ 7.5ml【郵送対応】

商品コード : sskv1088d0771
価格 : 216円(税込)
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