独特のぬめりがおいしい夏の青菜!
タキイ種苗 中国野菜 つるむらさき
特徴
- 暑さに強く、生育の旺盛なつる性植物。
- 次々と発生する分枝を長期間収穫できる。
- 独特のぬめりがおいしい夏の青菜。ホウレンソウと同様に料理する。
栽培方法
- タネまき
タネはかたく発芽しにくいので、まく前に一昼夜水に浸します。条間80cm、株間50cmで1ヵ所3~4粒ずつまきます。 - 定植・その後の管理
本葉4~5枚までに1ヵ所1~2本に間引きます。つるがのびてきたら、支柱立て・誘引を行います。 - 収穫
つる先は15cm摘めるように伸びだしたら収穫します。
ツルムラサキ
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