スジが出にくく歯ざわりがよい

サカタのタネ　つるなしインゲン　サクサク王子ネオ

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特性

 ●本品種は長莢タイプで長さが約15～17cm。幅は8～9mmの丸莢。莢が長いことで、既存品種との差別化を図り、おいしさの目安として認識しやすくした品種。
 ●「サクサク王子」よりもコンパクトな草姿で、スジの発生が非常に遅く、一斉収穫にも向く。
 ●葉の大きさも「サクサク王子」と比べて小さいので、薬剤散布の際に薬が株全体にかかりやすく、葉が繁茂することでの蒸れも少ない。
 ●莢が柔らかく、短時間（2分程度）での調理が可能で、サッとゆでてシャキシャキとしたサラダ感覚を楽しんだり、炒め物に使ったり、天ぷらの具材としてもおすすめ。

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栽培の要点

 インゲンの生育適温は15℃～25℃で、発芽適温も20～30℃と高く、発芽初期の生育は20℃と高めの方がよいです。
 10℃以下では生育が止まり、30℃以上になると乾燥と重なって、莢着きが悪くなったり、曲がり莢が増えることがあります。ハウス栽培では日中20～25℃で、夜温15～18℃を目安にビニールの開閉を行います。耐暑性がある品種ですが、インゲンとしての性質上、盛夏期は着莢不良や莢の形状が乱れやすいので（曲りや欠粒など）、栽培は避けた方がよいでしょう。

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いんげん、インゲン、菜豆
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