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大粒でおいしい黒豆。品質よく、煮豆に最適
丸種 丹波献上黒大豆
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| 特長 |
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●豊産性で作りやすく、家庭菜園にも好適です。
●大粒で、粒揃いの良い極上の品種です。 ●収穫は10月下旬頃莢の色が黄変した頃に行います。 |
| 利用法 |
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●風味豊かで、お正月用の煮豆はもちろん、早穫りで枝豆としても大変美味です。
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| 栽培ポイント |
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[土づくり]
苦土石灰を施し土壌を中和させておきます。 ・元肥に完熟堆肥、化成肥料を適量、深くすきこみます。 [たねまき] ・早まきは、着莢不良の原因になるので注意が必要です。 ・畦幅85～90cm、株間40～45cmに1ヶ所で3～4粒ずつまきます。 [ポイント] ・本場3～4枚の頃、2本に間引きます。 ・本場4～5枚の頃に中耕し土寄せをします。 ・乾燥防止にマルチや敷きワラが効果的です。 |
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ダイズ、だいず、大豆、枝豆、エダマメ、えだまめ[s05][s06][s07]
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