製造元：サカタのタネ

夏を涼しく！長い間楽しめる

緑のカーテン　ゴーヤ　ニガウリ

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

特長

果実の苦味は、食欲増進と夏バテ防止に役立ちます。
料理法はゴーヤチャンプルーなどが有名で、沖縄料理には欠かせない野菜です。
樹勢が強く、緑のカーテンとして長い間楽しめます。

タネまき～植えつけ

遅霜の心配がなくなってからうね幅1ｍ、90ｃｍ間隔で4～5粒を直まきし、本葉
2枚で一本立ちにします。
あるいは育苗して本葉4～5枚で株間90ｃｍに植えます。
発芽には高温が必要です。

畑づくりと栽培管理

1ｍ2当たり苦土石灰150ｇ、完熟堆肥3ｋｇと有機配合肥料80ｇを施してよく耕し、
支柱で棚を作ります。
親づるが本葉5～6枚の時に摘心して、子づるを4～5本
伸ばします。

収穫

開花後、15～20日目の若い果実を収穫します。
苦味成分が食欲を増進させます。
ビタミンＣが豊富に含まれ夏の栄養補給に好適です。