おでん用大根

松島交配　大根　本宮

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　■特性
根長は40㎝程度、根径7～8㎝程度で尻詰まり揃いが抜群です。
萎黄病、軟腐病などの病気に強い大根です。
肌はなめらかで美しく、首色はほぼ白首に近い淡青首です。
肉質が優れており、おでん、サラダ、浅づけなどに好適です。

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　■栽培のポイント
畑準備・種まき
播種予定の1週間前には、1㎡当たり化成肥料を50ｇ、苦土石灰100ｇ、ホウ酸塩肥料を一つまみ施して耕します。
畑が乾いているときは、あらかじめ潅水して湿らせておき、一か所に3粒づつ播種します。
間引き・管理
本葉5～6枚目までに１本立ちにします。
間引きが遅れると軟弱徒長するので、遅れないようにします。
奇形株や病害虫に浸食された株を取り除きます。
間引き後は、追肥し軽く土寄せをします。
収穫
播種後60日経過頃から大根の収穫が始まります。
日当たりの良いところ、悪いところ、風の当るところなど場所による生育差があるので、
畑を見ながら収穫を行います。

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