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やわらかいのでサラダにぴったり
サカタのタネ 極早生サラダキャベツ アーリーボール
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| 特長 |
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ボールキャベツの代表種。生育が早くよく太り、病気（萎黄病）に強く、安心してつくれます。球は正円で芯が短く、かたくしまります。食感はやわらかで風味がよく、生食や浅漬けに適しています。
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| タネまき～植えつけ |
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128穴のセルトレーに2粒ずつまくか、育苗箱に10cm間隔でスジまきします。本葉1.5～2枚でポットに植え替えます。その後、本葉4～5枚でうね間65cm、株間30cmに植えつけます。
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| 畑づくりと栽培管理 |
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1平米当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料120gを施します。追肥は本葉8枚のころと、結球初期に除草を兼ねて耕しながら行います。アオムシ、コナガの防除に努めます。
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| 収穫 |
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定植から約60日で収穫になります。割れは遅い方ですが、表面にヒビが出たり、尻から腐れが入ることがあるので重さ1.2kg程度を目安に早めに収穫します。
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キャベツ[s01][s02][s03][s04][s05][s06][s07][s08]
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