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サカタのタネ 香草 パクチー 50ml 【郵送対応】
サカタのタネ 香草 パクチー 50ml 【郵送対応】

サカタのタネ 香草 パクチー 50ml 【郵送対応】

1,304(税込)
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数量

独特の香り エスニック料理に
パクチー(コリアンダー)
特長
 ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトでは数千年前から使用されてきました。独特の強い香気は慣れない人にはびっくりするほど強烈です。
タネまき~植えつけ
 条間20cmでスジまきか、バラまきにします。タネをかたいものでこすって殻を破り、さたに数時間水につけてまくと、よく目が出ます。本葉2~3枚で株間10cmにします。
畑づくりと栽培管理
 1平米当たり苦土石灰50g、完熟堆肥1kgと化成肥料60gを施します。本葉5~6枚ころから旺盛に生長します。追肥は水やりを兼ねて液肥で行います。
収穫
 大きくなったらいつでも葉を摘んで収穫をします。カレー、スープの香りづけ、肉・魚料理のつけ合わせに、タネは薬味や調味料に利用します。
コリアンダー、パクチー、香草[s04][s05][s06][s07][s08][s09][s10]

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