特長 | ●非常に強健で誰にでも手軽に栽培でき、家庭菜園にピッタリです。分枝性に優れ、次々と収穫できます。●栄養豊富で食味も抜群の健康野菜です。●つるの伸長を楽しみながら収穫できます。天ぷら、和え物、おひたし、汁の実等に最適です。 |
育て方 | 【土づくり】種まき前に石灰を散布し土壌を中和させておきます。肥料は元肥に油かす、化成肥料などを施し、追肥は化成肥料を与えます。【種まき】苗床にばら蒔きし、種がかくれる程度覆土します。発芽するまで土の表面が乾かないよう注意し、たっぷりと水を与えます。【栽培のポイント】発芽後1~2回移植し、本葉3~4枚で定植します。つるが伸びてきたら支柱にまきつけてやります。 |
まき時期 | 5月~7月上旬頃 |
収穫 | 8月中旬~10月頃 |