製造元：Vilmorin（フランス）

パンプキン・Rouge　Vit d'Etampes

種まき

日当たり水はけが十分に良く、有機質に富んだ肥沃な土に石灰を混ぜ込み土壌の準備をします。
移植を好まないため、畑に直播きの方が元気に育ちます。
種をまく場所の土をマウンド状にし上部を平らに均します。
１ヶ所あたり４～５粒の種をまき、１cmほど土をかけます。
発芽適温は２５～２８度で発芽までの約１０日は表面が乾燥しないように丁寧に水やりします。
２株以上栽培するときは１.５mほど間隔をあけて種をまいてください。

栽培

種まき後、まだ寒いうちはホットキャップなどをかぶせ防寒します。
発芽して本葉４枚程度に育ったらホットキャップを外し、３本に間引きます。
その後もう一度間引き、最終的にい１ヶ所１本にします。
確実に実らせるためには人工授粉が効果的です。
朝早いうちに雄花の花粉を雌花のめしべの先につけます。

特長

早生種で表皮、果肉とも赤に近い濃いオレンジ色大きな果実が実ります。
長期保存ができるため、フランスの冬のたくさんの料理に欠かせないパンプキンです。
特にスープに一押し！その他ローストポークやローストダックのサイドディッシュとして使われます。