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トップ > 【種子】 > 【フランス野菜】 > 【チコリー】 > 【Vilmorin社】チコリー・Crenoline HF1

チコリー・Crenoline HF1
種まき:6〜8月
収穫:11〜4月
【栽培】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土をしっかり湿らせ、筋まきをし、覆土はうっすら3〜5mm程度とします。発芽適温は10〜15℃で発芽までの約2週間位は、しっかり湿った状態に保ちます。葉が5〜6cmに成長するまでに間引きを重ね、株間15cmにします。
【移植】
葉を十分に成育させ、根をしっかり張らせた後、いったん根株を掘り起こします。直根性なのでニンジンのような根が出てきます。
根元から上2cmを残し葉を切落とし、根は下部1/3を切落とします。水はけのよい木箱のような容器に土を入れ、切り揃えたチコリーを3〜4cm間隔に挿します。上に土をかけ、更にワラやビニールシートなどをかけて完全に遮光します。
お蔵などの涼しい場所に置き、適宜水やりをしながら管理します。
3〜4週間後、15cm程度に成長した“チコン”と呼ばれるクリーム色の新芽を収穫します。
【特長】
オードブルのアンディーボードに使われるチコリーとして古くから親しまれているチコリーです。
葉は長く、根も大きくて長い品種です。栽培に多少の手間がかかります。
生産地フランス
内容量3g

【Vilmorin社】チコリー・Crenoline HF1

商品コード : sziv040
価格 : 594円(税込)
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