![HORTUS社 サボイキャベツ ベルタス2 Verza Vertus2 (内容量：5g) [Art.1331][COD.BSOCVV005]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/nikkoseed/itemimages/000000002344_mWIaeng.jpg)
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HORTUS社 サボイキャベツ ベルタス2 Verza Vertus2 (内容量：5g) [Art.1331][COD.BSOCVV005]
￥605（税込）
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| サボイキャベツ・ベルタス2 |
| サボイキャベツはちりめんキャベツとも呼ばれ、一般的にちりめん状の美しい葉が特徴です。サボイキャベツ・ベルタス2（Verza Vertus 2）は中生種、グレイグリーンのちりめん葉が美しく、パリパリとした歯ごたえがあり、味は絶品と3拍子揃ったです。形はフラットヘッド、玉割れに強いタイプです。 |
| アブラナ科/ベルタス2種 |
| ●種まき ７月～８ |
| ●収穫 １1～３月 |
| 【種まき】 ビニールポットに培養土を入れて種まきします。日当たりのよい場所に置き、表面が乾燥しないように丁寧に水やりをします。発芽まではおよそ6-8日間かかります。 |
| 【植えつけ】種まきからおよそ40-50日後、本葉が5-6枚になった頃、定植します。全体にがっしりとし、葉柄が短く葉の縁の切れ込みがはっきりしているものを選びます。日当たりのよい場所でややアルカリ質の土を好みますので、苦土石灰を入れて耕しておくといいです。株間40-60cmをあけて植えつけていきます。モンシロチョウの被害を防ぐため、不織布で苗をすっぽり覆って育ててください。湿り気のある土を好むので、水遣りは十分に、欠かさず続けます。 |
| 【収穫】 本葉が２０枚位で結球が始まり、約１ヶ月後が収穫適期です。頭を手で押さえ硬くなったらGOODです。 ☆コンテナ栽培は深さ３０ｃｍ以上口径３０ｃｍに１株が目安です。 ☆利用法☆ 頭部は平らな形で、葉が横に広がりぎみに育つヨーロッパの広範囲で作られている人気の品種です。味も抜群で、寒さに大変強いタイプです。煮物 スープ、詰め物、炒め物と利用できます。 |
| ■生産地 イタリア 内容量 3ｇ |
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