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赤色が料理を引き立て、辛味はアクセントを加える
トキタ種苗 赤サラダからし菜
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| 特性 |
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・葉は赤紫色で切れ込み深く、茎の鮮緑色とのコントラストが魅力的。
・茎は立性で弾力があり、収穫調整しやすい。よく分けつし、重量感がある。 ・5cm程度のベビーリーフから20～25cmの株どりまで様々な大きさで収穫し、ピリ辛い味と歯切れ良い食味を楽しめる。 ・ベビーリーフであれば周年栽培可能。盛夏は抽苔しやすいので、株どりは早めの収穫を心がける。 |
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からしな,カラシナ[sas]
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