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忘れられないこのうまさ！甘み際立つ黒エダマメ！農林水産省品種登録 第9031号
タキイ育成 黒エダマメ 快豆黒頭巾
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| 特長 |
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●コクのある甘みと黒豆特有の風味が際立ち、食味がすぐれる。
●播種後約80日で収穫できる中早生種。 ●草丈は低めで葉の大きさは中小。分枝数が多く、莢つきが非常によい。 ●花色は白。毛茸の色はごく薄い茶色で、外観が美しく市場性に富む。 ●莢は中大莢で、2～3粒莢率が高い。子実の色は黒色で、扁円球の中大粒種。 ●一般の早生エダマメと似た栽培特性で、作りやすく家庭菜園にも向く。 |
| 栽培の要点 |
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●育苗
ハウス栽培と早まきのトンネル栽培では育苗が必要。ペーパーポットを用い、床温を20～25℃に保つと播種後6日で発芽がそろう。徒長を防ぐため、発芽後は夜温を12℃に下げる。 定植は播種後20～25日で、本葉の出始めから1.5枚までに行うとよい。定植が遅れると根傷みが生じ、収量低下の原因になる。 ●直播 1カ所に種子を3～4粒まき、発芽後2本に間引く。トンネル栽培やマルチ栽培では早めの準備で地温を確保し、一斉発芽をねらう。 ●元肥 10a当たり堆肥1,500kg、苦土石灰150kg、チッソ、リン酸、カリはそれぞれ成分量で、5～8kg、7～10kg、10～14kgが基準。 ●栽植密度 ハウス栽培では畝幅150～180cmの3条植え、株間12～15cmの1穴1株立ちとする。トンネル栽培では畝幅120～150cmの2条植え、株間15～20cmの1穴1株立ちとする。露地栽培は、マルチを使用する場合は畝幅90～100cmの2条植え、使用しない場合では畝幅45～50cmの1条植えとし、それぞれ株間20～30cmの1穴2株立ちとする。 ●温度 ハウス栽培では、生育期間中の最低温度が15℃以上、開花期には20℃を保つように管理する。トンネル栽培では、定植直後は蒸し込んで最低夜温の確保に努める。また、日中の最高気温は30℃を超えないように早めの換気を行う。 ●潅水 根は浅根性なので乾燥には注意し、特に開花期から着莢時期は適当な潅水を行う。 |
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枝豆、えだまめ、エダマメ[s02][s03][s04][s05][s06]
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