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佐藤政行種苗 えだまめ かおり豆
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| 特長 |
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・本種は、120～130日で収穫に達する晩性種です。
・莢は鮮緑色の大莢で、特に香ばしいばかりの芳香があり、遠くにいてもこのかおりが伝わることから、かおり豆といわれています。 |
| 栽培の要点 |
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・早まきは蔓化の原因となりやすいので極力さけてください。
・畦幅75～100ｃｍ、株間45ｃｍ位と日光が良くあたるように広くします。 ・土寄せは増収効果が高く、本葉4～5枚と7～8枚頃、2度に分けて行ってください。 一口メモ（枝豆のゆで方） ・枝豆を荒塩でしっかりもみ、大き目の鍋にたっぷり水を入れ、必ず沸騰させてから荒塩をつけたままの枝豆を入れます。お湯を多めにし、枝豆を少なめに入れて、3～5分位の短時間でさっとゆで上げるのがコツです。ゆで上げたらザルに広げ、ウチワ、扇風機などでさまします。水洗いはしない事。 |
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枝豆,エダマメ,えだまめ[s06][s07]
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