スプラウト(新芽)には植物パワーが凝縮! 白ごま(セサミ) |
|
特性 | 抗酸化物質のゴマリグナンのほか、ビタミンE、カルシウム、マグネシウム、鉄分、食物繊維、オレイン酸、リノール酸などの栄養に富む。レシチンもあり、コレステロールが血液にたまるのを防ぎます。豊かな栄養成分を含むので、精進料理によく使われています。 |
【水につける】 | |
種子は一昼夜水に浸けます。その際かき混ぜて浮いてくる種子は取り除きます。 ※発芽すると、体積が10倍近くなるので種子の量に注意しましょう。 |
|
【水を切る】 | |
瓶の口にガーゼやネットなどを被せ、ヒモや輪ゴムで留めて、水を切ります。 | |
【暗所に置く】 | |
栽培期間中は、暗所(ダンボール箱などを利用)に置きます。 ※温度(20~25度)はなるべく一定に保ち、密閉しないよう注意しましょう。 |
|
【水洗いする】 | |
毎日数回、瓶に水を入れ優しく振り洗いし、水を切ります。1週間~10日ほどで収穫です!! |
こちらの商品はご注文確認後にお取り寄せになる場合があります。 お取り寄せの場合、商品の発送に1週間程度のお時間をいただきます。 予めご了承の上、ご注文ください。 |
●中原採種場ホームページはこちら