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松下種苗 伝統野菜 加賀節成キュウリ 2ml 【郵送対応】
￥363（税込）
sma11060011
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加賀伝統野菜
松種苗 伝統野菜 加賀節成胡瓜
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| 特性 |
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春キュウリで日長に鈍感で春遅く播いても節成性の高い品種である。つるは細く、草勢はあまり強くはない。果実は鮮緑色でやや細型。
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| おすすめ郷土料理 |
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独特の香気と歯触りが魅力で、キュウリもみ、なます、漬物、和え物、煮込み、味噌汁の実、刺身のつま等に欠かせない食材で、他にサラダ、肉や魚介類との炒め物等。
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| 栽培法 |
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外気温が上がったら、箱まきあるいはビニルポットに直まきする。時期にもよりますが約1ヶ月程であらかじめ準備をした畑に定植する。その後、支柱立て誘引作業ののち主枝は20節程度で、側枝は1～2節で摘芯する。
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| 上手に作るコツ |
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黄化した葉、重なり合った葉など1週間に3枚程度摘葉し、新しい葉に更新すると良い。収穫は果温の低い早朝か夕方涼しくなってからにする。
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きゅうり、胡瓜、キュウリ[s03][s04][s05][s06]
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